Меры предосторожности при приготовлении йогурта с помощью йогуртницы

Йогуртница это машина для приготовления йогурта.Это устройство, которое обеспечивает постоянную температуру в пределах 35-45.При этой температуре молоко ферментируется, пробиотики в молоке размножаются, а лактоза в молоке превращается в молочную кислоту, чтобы удовлетворить потребности людей в питании.Многие люди не понимают мер предосторожности при приготовлении йогурта с помощью йогуртницы.

Вот список содержимого:

• О йогуртнице

• О сырье йогурта

• О штаммах

О йогуртнице

Прежде всего, после того, как мы получим штамм йогурта, пожалуйста, храните его в морозильной камере холодильника.Во-вторых, при приготовлении йогурта лучше всего выбирать быстрорастворимое ультравысокотемпературное стерилизованное чистое молоко.Затем, при добавлении порошка гриба, его следует посыпать и размешать, причем размешивать нужно равномерно.Ключом к приготовлению йогурта является гигиена.Внутренний бак Йогуртница необходимо мыть моющим средством и теплой водой, а затем ополаскивать чистой водой, и не должно быть никаких следов.Протрите специальной губкой, и масла быть не должно.Йогуртницу можно стерилизовать только кипящей водой.Когда многие люди говорят о стерилизации, они сразу же идут за химическими стерилизаторами, для стерилизации которых можно использовать кипящую воду.

О сырье йогурта

Молоко, содержащее антибиотики, нельзя использовать в качестве сырья для Йогуртница для приготовления йогурта, поэтому при выборе молочных продуктов необходимо обращать внимание на то, какие из них содержат антибиотики.Добавьте 50 г сахара на литр молока, вы можете добавить его раньше или позже.Нельзя использовать сахар, разбросанный по кухне, он может быть заражен;йогурт не ферментируется как можно дольше, и лучшее время для добавления пробиотиков в ферментированный йогурт — при комнатной температуре 26. При температуре ℃ йогуртница нагревает молоко до 42 ℃ и непрерывно ферментирует в течение 6 часов.В это время активность пробиотика наиболее высока;при использовании молока нормальной температуры для приготовления йогурта ферментация завершается за 8 часов при комнатной температуре 26 ℃.При приготовлении йогурта с молоком, вынутым из холодильника, требуется на 4 часа больше времени, чем обычно.Вообще говоря, срок годности домашнего йогурта Yoghurt Maker не очень велик, всего два-три дня.Если вы не можете выпить его за один раз, вы должны поставить его в холодильник.

О штаммах

йогуртница Сразу после брожения йогурт следует поставить в холодильник, иначе он продолжит бродить.Мы хорошие бактерии для бактерий, которые могут отличить хорошее молоко от плохого.Пробиотики плюс штаммы йогурта могут остро ощущать незначительные изменения, такие как бактерии и антибиотики в молоке, чтобы определить качество молока.Хотя было доказано, что пастеризованное свежее молоко имеет хорошее содержание питательных веществ с различных аспектов, его стабильность очень низкая из-за ограниченных реальных условий производства, транспортировки и хранения.Другими словами, вы можете использовать эту партию пастеризованного молока для приготовления йогурта, но из следующей партии йогурт снова не получится.Не открывайте йогуртницу слишком часто, чтобы подглядывать за процессом приготовления йогурта.При приготовлении йогурта многие люди любят открывать его, чтобы увидеть эффект производства, или размешать его.Это неправильно, йогурт слишком сильно раскрывается во время брожения, а попадающий воздух будет влиять на брожение и влиять на его эффект.Когда температура ферментации в йогуртнице ниже 36°, пробиотики не могут быть активированы, и ферментация идет медленно.Когда температура молока выше 45°, бактерии не могут быть добавлены, и бактерии будут убиты.

Если вас интересует производитель йогуртов, вы можете связаться с нами, наш веб-сайт https://www.bearappliance.com/, добро пожаловать и надеемся на сотрудничество с вами.